martes, 10 de enero de 2012

Receta de cupcakes de chocolate de la entrada anterior!



Bueno os voi a dar la receta de chocolate mas jugosa que he hecho hasta ahora!, La recomiendo al 100%.





INGREDIENTES:


 240 ml de  agua
50gr de chocolate (al 80% de cacao)
175gr de harina
2 cucharadas de levadura
 una pizcadesal
 113gr de mantequilla a rtemperatura ambiente
200gr de azucar
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 huevos grandes







ELABORACION:


Precalentamos el horno a 190º C
Ponemos al fuego el agua y cuando rompa el hervor, le añadimos chocolate rallador
Removemos la mezcla hasta que se disuelva bien, y lo dejamos enfriar.
En un bol tamizamos la harina junto con la lecadura y la sal y en otro batimos la mantequilla con el azucar hasta que este cremosa y lisa.
Añadimos la esencia de vainilla y  los huevos, de uno en uno, mezclandolos bien. juntamos esta preparacion con la harina. y cuando los ingredientes se hayan integrado,le sumamos el agua con chocolate.
Rellenamos las tres cuartas partes delos moldes con esta masa y los horneamos durabte 15 o 20 minutos.Comprovad con un palillo si estan bien coidos y los dejamos enfriar.
y Listossssssssssssss =D

Espero que os haya gustadoooooooooo =D

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