Hola! os enseñare ha hacer mis minicupcakes primaverales!
La verdad esque estos cupcakes me gustaromn mucho, son muy monos^^
La verdad esque estos cupcakes me gustaromn mucho, son muy monos^^
Para la masa:
-70g de azúcar
-1 huevo
-60g de mantequilla
-2 cucharadas soperas de colacao o unas 2 barras de chocolate para fundir de la tableta nestle, (es mi faboritooooooooo).Las fundimos al baño maria.
-40 ml de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-1/2 cucharadita de levadura Royal
Procedimiento:
1. Precalentamos el horno a 160º.
2. Mezclamos la leche con el extracto de vainilla y a parte tamizamos la harina y le añadimos el cacao y la levadura química.
3. En un bol batimos el azúcar con la mantequilla hasta que esté cremosa.
4. Le añadimos el huevo y remobemos bien..
4. Ahora añadimos la mezcla de harina y cacao y cuando este bien mezclado le añadimos la leche.
Ahora repartimos la massa en las capsulitas,, me slaieron unos 30 minicupcakes que no duraron ni dos dias xD
Horneamos durante 5 a 10 minutos, a partir de los 10 comprobamos con el palillo porqe se queman muy rapido, tened mucho cuidado!
. Sacamos del horno y dejamos enfriar.
Para la decoración use glasa, la de la receta que publique.
Simplemente la pinte de verde y use la boquilla cesped de wilton.
Para las florecillas la boquilla de flor chiquitita y las mariquitas de fondant!
Para terminar decir que esta masa me gusta mucho, porque si la haceis con el chocolate nestle no queda del todo echo y queda muy esponjosa, como un couland, es impresionante =)
Espero que os gusteeeeeeeeeeeeeeeen =D
Waaah me encantan tía tus cupcakes *_*
ResponderEliminarte voy a robar algunas recetas >w<
ya te dire que tal me salen jajaja
(soy la Carla, que me he hecho un blog xd)
Besiitos ^^