domingo, 23 de octubre de 2011

Buenas noticias! =)

Buenas noticias para alguno que se lea mi blog.. que sera 1 o 2 personas XD


Bueno mi experimento.. provar ha hacer fondant con azucar glass casera, molida con la picadora moulinex!
Pues si, se hace, y sale bien, asin ke... a ahorrar azucar glass industrial a montones!




Traigo otro truquito! =)

COMO HACER SUGAR PASTE:

Como ya sabeis el fondant americano sirve para cubrir tartas, hacer alguna decoracion i poca cosa mas....
Pues he descubierto como hacer sugar paste duraaaa (para hacer muñequitoss y flores) a partir del fondant.
Lo descubri el otro dia, que fui a las puertas habiertas de la cookiteca y nos dieron algun truquilllo.

Pues alla vamos, lo unico que debeis hacer es comprar un bote de cmc, cuesta unos 4,95 y le añadis una cucharadita de cafe a cada quilo de fondant, amasais biennnnnnnnnnn,, muy biennnn y dejais reposar una hora, hasta que se endurezca como la sugar paste, no os desespereis aunque parezca que no... si que funciona!
Con lo cara que es la sugar paste, sale muy a cuenta!

ya podeis  hacer muñequitos =)





Espero que os sirva!


Tambien me enseñaron ha hacer petalos de flores asi,, LOS PETALOS,, las flores no!Las flores de la foto son de un nivel superior a mi... xD
Pongo esa foto para que os hagais una idea de lo que quiero decir, cuando hacemos una rosa suele salir bonita pero los petalos gorditos, y si hacemso muchas, resultara empalagoso.

Con ese truco salen petalos muy finos y con ese acabado como curvado tan delicado ke caracteriza a las rosas...Os dare el truco cuando lo prueve... y si veo que alguien se interesa por  este blog TT sino.. para que? xD
Asin que si alguna buena alma caritativa lee mi blog.. dar señales de vida...





Y eso es todo por hoyyyyyyyyyy =)

4 comentarios:

  1. hola wapa!!! yo leo tu blog!!! jejejejeje me encantaria que dieras el truquito para los petalos que a mi me salen siempre muy gordos!!
    te dejo mi blog
    http://dulcedulceobsesion.blogspot.com/
    un beso!!!

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  2. yo tmb quise ir a la cookiteca pero al finalno pude, tmb soy de barcelona!!!!! :D un dis tenemos que irnos de cupcakes x barcelona jejejejeje un beso!!

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  3. yo tambien leo tu blog, besitos

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