Cupcakes de galletas maria!

Holaa!!!Hoy os enseño una receta para hacer cupcakes de galletas maria que estan riquisimoooooooooos =)

Hacia tiempo que queria hacer esta receta pero queria esperar a tener la amsadora para hacerla bien, bien!!

Los ingredientes són:

60 grs de Mantequilla
110 grs de Azúcar Blanca.

1 Huevo 

135 grs de Harina tamizada .

  1 Cucharadita de Levadura
60 ml de Leche
 70grs de Galleta Maria molidapero que tenga trozos pequeños que se noten

PROCEDIMIENTO:

.1 Batimos la mantequilla con el azucar blanca hasta que quede
bien integrado y cremoso.

2. Añadimos el huevo.
  

3.añadimos la harina y la añadimos junto con la levadura.

4.Le añadimos la leche y las galletas.

 PRECALENTAR HORNO A 180º.

.HORNEAR UNOS 20 MINUTOS.

.

y ahora, mientras se enfrian nuestros cupcakes hacemos la buttercream! yo la hice de galletas maria, para ponerlas aun mas empalagosassss mmmmmmmmmmmm!!! =P

 INGREDIENTES BUTTERCREAM:

. 125 grs de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
. 180 grs de Azúcar Glass, tamizado previamente
. Un Chorrito de Leche

 150 grs de Galleta Maria molida muy fina,AHORA SI QUE NO QUEREMOS TROZITOS, y luego la tamizamos 

 PROCEDIMIENTO:

Batimos la mantequilla hasta que quede bien cremosa, en teoria hay que sacrala antes para que este a temperatura ambiente...yo soy muy impaciente y pocas veces lo hago..y me sale!!

Ahora añadimos el azucar glas tamizado poco a poco.

A continuación le echamos un chorrito de leche.

y por ultimo las galletasss!!!,si vemos que esta demasiado espesa le echamos un poquito mas de leche, pero CUIDADO, que podemos estropear la buttercream!!

 Y AHORA PROCEDEMOS A MI PARTE FAVORITA, LA DECORACION ^^, recomiendo estos cupcakes, estavan buenisimos,, y yo le añadi maaaaaaaaaaas galleta en la dcoración xD
Esque queria que supieran realmenbte a galletaaaaaaa =)

Espero que os haya gustado!